PANFORTE

Ce produit allie la science moderne à la tradition artisanale italienne la plus stricte. C’est vrai qu’on pourrait obtenir un effet similaire avec des noix moins chères, mais dans un panforte, il faut de vraies amandes, basta ! Et même si la production à la chaîne serait plus facile, rien n’égale les barres fabriquées maison par notre boulangerie bio suisse. C’est ainsi que l’on obtient la barre WINFORCE PANFORTE, qui a déjà trouvé de nombreux adeptes et qui amène notre maître boulanger à repousser sans cesse ses limites. Et comme on le dit si bien dans les étapes de montagne : serre les dents Christian, c’est toi le chef !

Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des morceaux de coquille.

Conserve dans un endroit sec et frais.

Berry Almond:
AMANDES* (23%), sucre de canne complet*, dates*, cranberries* (10%), mélange de farine sans gluten* (farine de riz, farine de maïs, enveloppe de psyllium moulu, sucre), cerises acides* (7%), sirop de glucose*, sirop d'agave*, baies d'aronia* (3%), citrons*, poudre de betterave*, arôme vanille (extrait naturel de plante), épices*.

*Tous les ingrédients sont issus de la culture biologique contrôlée. Certification biologique : bio.inspecta / CH - BIO – 006.
Malgré le soin apporté à la fabrication, le produit peut contenir des morceaux de coquille.

Date Almond Cacao:
Dates* (33%), AMANDES* (21%), sucre de canne complet*, sirop d'agave*, mélange de farine sans gluten* (farine de riz, farine de maïs, écale de psyllium moulue, sucre), sirop de glucose*, cacao*, extrait naturel de vanille*, extrait naturel de cacao*, épices*.

*Tous les ingrédients sont issus de la culture biologique contrôlée. Certification biologique : bio.inspecta / CH - BIO – 006.
Malgré le soin apporté à la fabrication, le produit peut contenir des morceaux de coquille.

Citrus Almond:
Agrumes confits* (35%) (sirop de glucose, écorces d'orange, écorces de citron, sel), AMANDES* (21%), sucre de canne complet*, sirop d'agave*, mélange de farine sans gluten* (farine de riz, farine de maïs, écale de psyllium moulue, sucre), sirop de glucose*, extrait naturel de citron*, extrait naturel d'orange*, épices*.

*Tous les ingrédients sont issus de la culture biologique contrôlée. Certification biologique : bio.inspecta / CH - BIO – 006.
Malgré le soin apporté à la fabrication, le produit peut contenir des morceaux de coquille.